Bosch HSG7361B1 este un cuptor electric incorporabil cu capacitatea de 71 litri, special conceput pentru cei care nu doresc să facă un compromis între calitate, eficiență și sustenabilitate. Modelul HSG7361B1 dispune de un design modern din sticlă neagra ce integrează funcții și tehnologii de ultimă generație fiind ideal pentru cei care vor să adopte un stil de viata sanatos.
În primul rând trebuie să spunem că Bosch HSG7361B1 poate fi curățat foarte usor după fiecare proces de gătire folosind o laveta umedă sau la anumite intervale de timp ( 8-10 cicluri de gătire) utilizând funcția Eco Clean Direct. Tot ceea ce trebuie să faci este să pornesti cuptorul pentru un timp predefinit ( maxim o oră ) și să setezi temperatura peste 220 ° C. În acest mod activezi panourile catalitice ce îmbracă pereții interiori ai cuptorului care au un rol important în absorbția si descompunerea grasimii. Aceasta modalitate de curățare se poate derula și pe timpul procesului de gătire , dar numai dacă preparatul dumneavostră necesită , pentru coacere, o temperatură ridicată .
Ușa acoperită cu un strat nanotehnologic special ce facilitează curățarea ușoară se deschide silențios, iar parcurgerea diferitelor poziții ne arată că balamaua în sine este destul de strânsă, conferându-i stabilitate în modul deschis și semi-deschis cu toate acestea făcând imposibilă deschiderea de către un copil mai mic, în plus geamul cu protecție antitermică este rece la atingere. Si pentru că suntem la acest capitol , trebuie să știți că Bosch nu permite accesul neautorizat al copiilor la panoul de control. Functia specială Child Lock se poate activa pentru a preveni modificarea programului selectat in prealabil. În acest mod accesarea sistemului de control al cuptorului pe durata programului de gătire este blocată.
Modul de gatire cu convectie te ajuta sa gatesti simultan două feluri de mancare mai bine, mai rapid și fără a amesteca mirosurile. Acest lucru este posibil datorită tehnologiei 4D Hotair ce oferă o distribuție circulara a aerului fierbinte in interiorul cuptorului, astfel incat preparatul sa fie intotdeauna gătit uniform pe fiecare parte, si intr-un timp mai scurt.
Cuptorul se încălzește rapid, ceea ce este un avantaj semnificativ atunci când timpul este esențial. Funcția de preîncălzire rapidă permite cuptorului să atingă temperatura dorită în doar câteva minute, reducând timpul de așteptare și făcând mai ușor să începi gătitul imediat. Odată ce cuptorul atinge temperatura setată, aceasta rămâne stabilă, ceea ce este crucial pentru rețetele care necesită condiții de gătit precise. Această consistență ajută la evitarea problemei comune a preparatelor gătite insuficient sau prea mult din cauza fluctuațiilor de temperatură.
Gătirea asistată de ventilator este deosebit de eficientă, circulând aerul fierbinte în jurul alimentelor pentru a accelera timpii de gătire și pentru a îmbunătăți rumenirea. Această funcție este utilă mai ales pentru coacere, deoarece ajută la obținerea unei cruste aurii pe pâine și produse de patiserie, păstrând în același timp interiorul umed și fraged. Funcția de grătar este, de asemenea, puternică, oferind o rumenire rapidă și uniformă pentru carne, pește și legume.
Controlul cuptorului se realizează prin intermediu unui inel digital ce face face gatitul mai usor ca niciodata. Cu o rotire usoara a acestuia, poti ajusta oricare dintre setari cu un singur deget. Esti ajutat de ecranul tactil TFT de inalta rezolutie, cu text simplu si de butoanele integrate, selectabile direct ce îți faciliteză setarea temperaturii, durata programului de gătire, alegerea programelor predefinite precum si activarea opțiunilor speciale. Ai posibilitatea să setezi nivelul de temperatură între 50°C și 250°C în funcție de necesități. Astfel dacă ai nevoie de un proces de gătire eficient folosești temperaturi înalte pentru prepararea rapidă a produselor preferate ca mai apoi să folosești cuptorul la temperatura minimă pentru a păstra mancarea la cald până la sosirea invitaților . La terminarea programului sau la terminarea timpului setat , cuptorul se va opri în mod automat avertizăndu-vă sonor și optic despre acest lucru .
Designul interior permite plasarea tuturor tavilor intr-o maniera stabila, iar capacitatea crescuta de 71 de litri, precum si cele 5 randuri de ghidaje pentru tavi, asigura confortul gatitului pentru mancarurile preferate fără grija vărsării alimentelor preparate chiar dacă tava sau grilajul sunt scoase din cuptor mai mult de jumătate .
Bosch HSG7361B1 folosește cu funcția de gătire AddSteam pentru a putea coace cele mai delicoase preparate folosind puterea aburului . Cei mai buni chefi afirmă cu tărie că alimentele gatite in cuptoare multifuncționale cu aburi nu doar au un gust deosebit de fraged si de suculent – dar sunt si sanatoase și asta pentru că aromele, vitaminele si mineralele se pastreaza in aliment. Aburul este folosit inteligent în funcție de programul ales. Poate găti doar legume sau poate frăgezi carnea înainte de coacere, sau , de ce nu , poate contribui la cresterea aluatului , creand interioare delicios de moi, ca mai apoi caldura uscata să creeze cruste bogate si stralucitoare.
Cu ajutorul tehnologiei Home Connect gatitul devine o experienta facilă. Aplicația dedicată îți permite să controlezi de la distanță funcțiile cuptorului de oriunde și oricând: de la pornirea dispozitivului la selectarea corectă a programului pentru a seta parametrii optimi de gătire. Folosind aplicația interactivă ”Home Connect Cooking” alegi felul de mancare pe care urmează să o prepari , iar plita ta selectează în mod automat temperatura și durata procesului de gătire. Setarile sunt sincronizate intre aplicatie si cuptor astfel încât vei fi informat/ă prin notificari pe dispozitivul dvs mobil de indata ce programul este finalizat.
Bosch HSG7361B1 – Programe și funcții speciale :
Cuptorul electric detine programe excelente concepute pentru derularea unui proces culinar perfect, printre care :
Gatire conventionala – Este un program traditional destinat preparării prăjiturilor și foietajelor fine . Cuptorul va activa simultan sistemele de încălzire superior și inferior oprind în același timp ventilatorul .
Decongelare – Folosind această funcție vei dezgheța alimentele în câteva minute. Ventilatorul permite circularea aerului cald ( max 50 grade ) in interiorul cuptorului astfel încât procesul de decongelare să se facă uniform pe toată suprafața preparatului .
Grill – Folosiți acestă funcție pentru a prepara orice tip de carne sau preparete din carne; pentru a gratina legume sau pentru a prăji pâine. Veți obține un aspect plăcut similar grătarului convețional pe cărbuni iar gustul va fi unul pe măsură .
Pizza – Indiferent dacă dorești să gătești pizza de casă, sau pizza semipreparată rezultatul va fi același . Această funcţie setează automat durata și temperatura ideală necesară prepararii unei pizza delicioase.
Warm Keeping – Este o funcție utilă pentru păstrarea alimentelor gatite la o temperatura constantă gata de a fi puse pe masa. Este ideală pentru situatia in care nu toti invitatii sau membrii familiei ajung in acelasi timp la masa. Vei putea servi felul de mancare preferat oricand pentru că acest model va pastra preparatul la aceiasi temperatura pentru mai mult timp.
Bosch HSG7361B1 – Verdict :
Asadar, cei care isi doresc un cuptor electric cu capacitate de incarcare mare , programe utile , consum energetic mic, eficient si accesibil ca pret, recomand cu incredere modelul Bosch HSG7361B1 !